Bizim için her misafirimiz özeldir ve her damak zevki değerlidir. “İmza Lezzetlerimiz” sayfası, misafirlerimize verdiğimiz bu değeri yansıtan lezzetlerle doğdu. Geleneksel Bursa Kebabı’nı, glutensiz, vejetaryen ve diyet gibi sağlıklı beslenme tercihlerine saygı duyarak yeniden yorumladık. Bu deneyimi, bir aile yadigarı olan Ada Tatlısı ve üzerindeki Bodrum’dan gelen kiraz domatesi kurusu ile süslediğimiz Manda Yoğurdu gibi benzersiz tatlarla zenginleştirdik.